วันที่ 10/1/2562 คุณธิติพัทธ์ แยศรี ผู้ประกอบการปลาหวานแปรรูป ขอเข้ารับคำแนะนำปรึกษา เรื่อง การใช้เทคโนโลยีในการยืดอายุผลิตภัณฑ์ โดยเครื่องซีลสูญญากาศ และขอรับบริการการทำฉลากและตราสินค้าเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์

วันที่ 10/1/2562 คุณรัสรินทร์ จิรศิริรัตนชัย ผู้ประกอบการร้านอาหารทิพย์นรินทร์ ซึ่งมีผลิตภัณฑ์บะกุ๊ดเต๋ และหมูอบ เข้าขอรับบริการให้คำปรึกษาแนะนำเรื่อง การใช้เทคโนโลยีในการช่วยยืดอายุของผลิตภัณฑ์ ทางเจ้าหน้าที่แนะนำและทำการนัดใช้เครื่องซีลสูญญากาศ เพื่อช่วยในการยืดอายุของผลิตภัณฑ์ พร้อมทั้งผู้ประกอบการมีความต้องการความรู้ทางด้านการตลาด จึงทำการนัดคุยกับอ.บุญเลิศ ว่องสุวรรณเลิศ อ.ที่ปรึกษาทางด้านการตลาดในครั้งถัดไปในวันที่ 16/1/2562

วันที่ 9/1/2562 คุณสุนทรี พงษ์สวัสดิ์ ผู้ประกอบการคิวคิวฟู้ดเบด ขนมขบเคี้ยว นำผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวทั้งสามแบบ เข้ามาให้ทางเจ้าที่ออกแบบฉลากและตราสินค้า ถ่ายรูปตัวอย่างของผลิตภัณฑ์ และทดสอบชิมรสชาติ เพื่อขยายตลาดและเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์ให้มีความหลากหลาย

วันที่ 9/1/2562 คุณอัจจิมา อรรถสุวรรณ์ ผู้ประกอบการอัจจิมาหมูฝอย, ไก่ฝอย ขอเข้ารับคำแนะนำเกี่ยวกับ การเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์โดยการออกแบบบรรจุภัณฑ์ ฉลากและตราสินค้า เพื่อให้สอดคล้องกับการส่งออกผลิตภัณฑ์

วันศุกร์ที่ 11 มกราคม 2562 ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 11พร้อมด้วยผู้อำนวยการกลุ่มบริการธุรกิจอุตสาหกรรมและผู้ประกอบการ. เข้าร่วมกิจกรรมพบปะสังสรรค์ ผู้ประกอบการ ที่ปรึกษา ผู้เชียวชาญ ผู้บริหารและบุคลากรอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ โดยมี ผศ. คำรณ พิทักษ์ ผู้อำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์ กล่าวเปิดงาน ณ โรงแรม Neca Reiche อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา มีผู้เข้าร่วมงานประมาณ 200 คน โดยมีวัตถุประสงค์ ในการสร้างเครือข่ายและสัมพันธภาพที่ดีระหว่างผู้ประกอบการ ที่ปรึกษา ผู้เชียวชาญ ผู้บริหาร บุคลากร

วันอังคารที่ 8 ม.ค. 2562 ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 11 โดย นายประสาทสุข นิยมราษฎร์ และผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 10 ว่าที่ร้อยตรีพงษ์ศักดิ์ เรืองศรีใส พร้อมคณะ เข้าเยี่ยมวิสาหกิจชุมชน กลุ่มจ๊ะจ๋า พริกแกงสด อัลฟาขนมจีน กลุ่มศูนย์ฝึกอาชีพการทำกรงนกบ้านในด้านและ ช.เกษตรรุ่งเรือง(SMEs) ซึ่งได้รับผลกระทบจากพายุปาบึกในพื้นที่จังหวัดนครศรีธรรมราช เพื่อดูความเสียหายเบื้อง ต้นและให้ข้อมูลบริการของกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม

วันจันทร์ที่ 7 ม.ค. 2562 เวลา 12.00 -12.40 น. ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 10 โดย ผอ.ศภ.10 กสอ. ว่าที่ร้อยตรีพงษ์ศักดิ์ เรืองศรีใส พร้อมคณะ และผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 11 นายประสาทสุข นิยมราษฎร์ และนายพิทักษ์ บุญคงแก้วอุตสาหกรรมจังหวัดนครศรีธรรมราชพร้อมคณะลงพี้นที่เข้าเยี่ยมผู้ประกอบการที่ได้รับผลกระทบจากพายุปาบึก เป็น SMEs 2 ราย และมอบถุงยังชีพให้แก่พนักงาน ที่ได้รับผลกระทบ ที่ โรงน้ำแข็งปากพนัง และอู่ต่อเรือชัยณรงค์พร้อมชี้แจงให้ผู้ประกอบการรับทราบถึงบริการด้านเงินทุนหมุนเวียนอัตราดอกเบี้ยต่ำ ในพื้นที่อ.ปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช

วันอาทิตย์ที่ 6 ม.ค. 2562 ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 10 โดยผู้อำนวยการศูนย์ว่าที่ร้อยตรีพงษ์ศักดิ์ เรืองศรีใส พร้อมคณะ และผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 11 นายประสาทสุข นิยมราษฎร์ และนายพิทักษ์ บุญคงแก้วอุตสาหกรรมจังหวัดนครศรีธรรมราช พร้อมคณะร่วมประชุมหารือแนวทางการช่วยเหลือผู้ประกบการ SMEs วิสาหกิจชุมชน ที่ประสบภัยจากพายุปาบึกในพื้นที่จังหวัดนครศรีธรรมราช และลงพื้นที่เพื่อเข้าเยี่ยมกลุ่ม civ บ้านแหลมเพื่อดูความเสียหายและให้คำปรึกษาแนะนำเบื้องด้านการออกแบบบรรจุภัณฑ์และการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อนำเข้าสู่ศูนย์ ICT และบริการด้านเงินทุนหมุนเวียน ของ ศภ.10 กสอ

วันที่ 6 มกราคม 2562 เจ้าหน้าที่ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 11 ลงพื้นที่ดำเนินการช่วยเหลือ เอสเอ็มอี วิสาหกิจชุมชน ที่ได้รับผลกระทบจาก พายุโซนร้อน "ปาบึก" ณ จ.ปัตตานี โดยอาคารผลิตสินค้าได้รับความเสียหายและน้ำทะเลหนุนท่วมอาคาร

วันที่ 26 ธันวาคม 2561 เจ้าหน้าที่ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 11 ร่วมลงพื้นที่ ต.พะวง อ.เมือง จ.สงขลา ให้คำแนะนำปรึกษาเรื่อง มาตรฐาน อย., GMP พร้อมด้วยอาจารย์จรัล ชุมจันทร์ อาจารย์ที่ปรึกษาที่มีความเชี่ยวชาญด้านมาตรฐานต่างๆ ให้กับคุณฎัชวรรณ ชุมทอง ผู้ประกอบการปลาส้มอมยิ้ม เนื่องจากทางผู้ประกอบการมีการขยายตลาดสู่สากลทั้งในและต่างประเทศ ทำให้มีกำลังผลิตเพิ่มขึ้นและต้องการพัฒนาทั้งสถานที่ผลิต ผลิตภัณฑ์ ให้เป็นไปตามมาตรฐานสากล ทางเจ้าหน้าที่และอาจารย์ที่ปรึกษามีการแนะนำตั้งแต่โครงสร้าง สถานที่ ในเบื้องต้น และนัดปรึกษาเรื่องแบบโครงสร้างให้สอดคล้องกับกระบวนการการผลิตเพื่อให้ตรงตามมาตรฐานต่อไป