เมื่อวันที่ 23 ก.พ.2561 ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 11 จัดกิจกรรมแบ่งปันความสุขสู่บ้านพักคนชรา เลี้ยงอาหาร มอบสิ่งของและเงินให้แก่ผู้สูงอายุ ณ ศูนย์สงเคราะห์ผู้สูงอายุ อ.สะบ้าย้อย จ.สงขลา

วันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2561 นายพีรพงศ์ สุวรรณนิล นวอ ชก. กช ศภ 11กสอ .ติดตามการฝึกอบรมพัฒนาทักษะการตัดเย็บเสื้อผ้า หลักสูตรการตัดเย็บเสื้อผ้าสำเร็จรูป โรงงาน แฮนด์ อิน แฮนด์ อำเภอรามัน จังหวัดยะลา ระหว่างวันที่ 5-27 กุมภาพันธ์ 2561 โดยมีผู้เข้าอบรมจำนวน 20 คน พร้อมกันนี้ได้เข้าตรวจรับการจ้างการซ่อมหลังคาโรงงาน อำเภอรามัน จังหวัดยะลา

เมื่อวันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2561 เจ้าหน้าที่ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 11 ร่วมกับสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสงขลาและที่ปรึกษา อ.จรัล ชุมจันทร์ ลงพื้นให้คำปรึกษาเเนะนำภายใต้โครงการ RISMEP เเก่ผู้ผลิตเครื่องแกงแม่สุทิน ในเบื้องต้นได้ให้คำปรึกษาแนะนำเรื่องการเตรียมความพร้อมการขออนุญาตการผลิตอาหาร (อย.) ตามพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 , มาตรฐานสถานที่ผลิตอาหารตามเกณฑ์ GMP และ Primary GMP โดยมีปัญหาตรงที่สถานที่ผลิต ที่มีขนาดเล็กเกินไป ทำให้พื้นที่ในการผลิตมีไม่เพียงต่อการวางสิ่งของต่างๆในพื้นที่ผลิต ในเบื้องต้นสำนักงานสาธารณสุขได้มีการปรับแก้แผนผังโครงสร้างสถานที่ผลิตจากเดิม แต่ผู้ผลิตเครื่องแกงแม่สุทินมีปัญหาด้านงบประมาณ ถ้าหากมีการปรับแก้ ทางเจ้าหน้าที่ศูนย์ส่งเสริมจึงได้เสนอให้มาใช้บริการศูนย์บ่มเพาะของ ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 11 เป็นสถานที่ ที่ใช้ในการผลิตแทนสถานที่เดิมต่อไป

วันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2561 นายสุรชัย กลางพระเนตร ผุู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 11 เป็นประธานดำเนินการประชุมหารือ การดำเนินงานตามมาตรการพิเศษเพื่อขับเคลื่อน SMEs สู่ยุค 4.0 โดยมีหน่วยงานต่างๆ เข้าร่วมประชุมหารือทั้งภาครัฐและเอกชน จำนวน 8 หน่วยงาน

นายพีรพงศ์ สุวรรณนิล นวอ .ชก. กช .ศภ .11 กสอ .ติดตามการฝึกอบรมเชิงปฎิบัติการหลักสูตรการพัฒนาทักษะการทำผลิตภัณฑ์จากเตย ณ บ้านยายีตำบลกะลุวอ อำเภอเมือง จังหวัดนราธิวาส ระหว่างวันที่ 12-28 กุมภาพันธ์ 2561 โดยมีนางรอฮานา โต๊ะเอ๊าะเป็นวิทยากร มีผู้เข้าใจกอบรมจำนวน 10 คน

ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 11 สนับสนุนทีมวิทยากร ให้กับสำนักงานแรงงานจังหวัดสงขลา ในการจัดฝึกอบรม ให้กับกลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์จาวตาล ในเรื่อง การออกแบบพัฒนาบรรจุภัณฑ์ การบริหารการจัดการกลุ่ม การแปรรูปผลิตภัณฑ์จาวตาล ระหว่างวันที่12-14 กุมภาพันธ์ 2561 ณ รพ.สต.คลองรี อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา โดยวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2561 วิทยากรจากสถาบันอาหาร

กธ.ศภ.11 กสอ. ดำเนินการจัดกิจกรรมสัมมนาชี้แจงโครงการ สร้างความสัมพันธ์ กิจกรรมการสร้างเครือข่ายอุตสาหกรรมเป้าหมาย (ฮาลาล) ภายใต้โครงการเพิ่มศักยภาพและยกระดับเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเป้าหมาย ปีงบประมาณ 2561 ระหว่างวันที่ 12-13 กุมภาพันธ์ 2561 ณ ห้องActive Learning คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา โดยได้รับเกียรติจาก นายประสาทสุข นิยมราชฎร์ (ผกธ. ศภ.11 กสอ.) เป็นประธานพิธีเปิดกิจกรรม

วันที่ 8 ก.พ.61 จนท.กบ.ศภ.11 โดย นางกาญจนา จันทะมณี ตำแหน่ง นวอ.ชก. และคณะ พร้อมที่ปรึกษาลงพื้นที่ อ.สายบุรี จ.ปัตตานี ตรวจเยี่ยมผู้ประกอบการ จำหน่ายกรือโป๊ะสดทอด IKAN BRAND เพื่อเข้าร่วมโครงการ NEC Awards ปี 61 และให้คำปรึกษาด้านการทำธุรกิจเฟรนไชด์เพื่อขยายธุรกิจในอนาคต

นายสุรชัย กลางพระเนตร ผอ.ศภ 11 กสอ. เป็นประธานเปิดฝึกอบรมการพัฒนาทักษะด้านการตัดเย็บเสื้อผ้า หลักสูตรการตัดเย็บเสื้อผ้าสำเร็จรูป ภายใต้โครงการอุตสาหกรรมเพื่อการสร้างงานที่ยั่งยืนในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ hand in hand พื้นที่โรงงานแฮนด์ อินแฮนด์ อำเภอรามัน จังหวัดยะลา ระหว่างวันที่ 5-27 กุมภาพันธ์ 2561 โดยมีผู้เข้าฝึกอบรม จำนวน 20 คน

เมื่อ วันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2561 นายสุรชัย กลางพระเนตร ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 11 กล่าวเปิดงานสัมมนา "ฮ่องกง ประตูสู่เวทีการค้านานาชาติและโอกาสทางการค้าสู่ตลาดจีนผ่านช่องทางการตลาดของ HKTDC” จัดโดย องค์การสภาพัฒนาการค้าฮ่องกง ร่วมกับ ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 11 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม สำนักงานพาณิชย์จังหวัดสงขลา มีผู้ประกอบการ SMEs เข้าร่วมสัมมนา 60 คน เป็นโอกาสดีที่จะได้รับข้อมูลอันเป็นประโยชน์สำหรับการขยายธุรกิจในระดับนานาชาติ พร้อมทั้งการทำความเข้าใจและเท่าทันโลกการค้าในยุคดิจิทัล หรือ E-Commerce ณ โรงแรมคริสตัล หาดใหญ่ จ.สงขลา